บริษัท สยามโตไก จำกัดก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2531 โดยมีบริษัท โตไก เด็นปุน จำกัด (TOKAI DENPUN CO.,LTD)ซึ่งเป็นบริษัทแม่ในประเทศญี่ปุ่นถือหุ้นร้อยละ49 และหุ้นอีกร้อยละ 51 นั้นทางกลุ่มบริษัทคู่ค้าและธนาคารพาณิชย์ต่างๆได้ให้ความสนใจร่วมลงทุนด้วย บริษัท โตไก เด็นปุน จำกัดได้รับการยอมรับว่าเป็นบริษัทนำเข้าอาหารจากทั่วโลกรายสำคัญของประเทศญี่ปุ่น มีสาขาครอบคลุมอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่นมากกว่า 60 สาขา พร้อมทั้งมีเครือข่ายกระจายอยู่ทั่วโลก